accessoris»accessoris per pernils»

Aquest ganivet perniler, que ha rebut diversos premis, no té rivals en estètica i qualitat. Concebut per F. A. Porsche, xefs professionals com l´austríac Jörg Wörther han participat en el desenvolupament del seu cuidat disseny ergonòmic. El mànec, clarament demarcat per una “perla” de metall (aquest límit sensoriarl proporciona seguretat i control), està construit amb acer inoxidable 18/10. La fulla –meticulosament afilada a mà- està feta a partir del millor acer Pure 301 japonès.

La seva presentació en un elegant estoig de fusta gris el converteix en un regal molt especial, que pots complementar amb la pedra d’afilar disponible en la mateixa sèrie.

Estats Units