Descripció:
Exquisits i saludables, aquests lloms de bonítol resulten deliciosos amb amanides o sols, acompanyats d’un vi blanc tipus Verdejo o Albariño.
Destaquen pel seu color rosat clar, gust suau i intens i textura tendra i ferma. I no hi ha per a menys, tenint en compte que el bonítol procedeix de les aigües del Cantàbric i es pesca seguint el mètode tradicional de canya i esquer, totalment respectuós amb el medi ambient.
Un luxe pel paladar carregat d’omega 3, un àcid gras fonamental per l’organisme.
Origen:
Markina (Biscaia)
Pes net:
220 g