Ingredients:
Pera, ceba, vinagre, sucre, panses, gingebre i pebre vermell
Conservació:
Una vegada obert, conservar refrigerat
Chutney de pera, gingebre i panses
Descripció:
Guisats i formatges es beneficien del toc agredolç que proporciona aquest chutney.
S’elabora de forma artesanal bullint lentament la pera juntament amb una mica de ceba, vinagre, sucre, panses, gingebre i pebre vermell.
El resultat és aquesta deliciosa confitura de gust intens i delicios.
Origen:
Fontanilles (Girona)
Pes net:
260 g