Ingredients:
Brou natural (aigua, rap, bou de mar, cranca, peix, pollastre, pastanaga, porro, ceba, sal, oli de gira-sol, api i pebre), arròs, calamar, sofregit de ceba i tomàquet (sucre, àcid cítric) i picada (pa rallat i ametlles). Conté gluten.
Conservació:
Conservar en un lloc fresc fins al moment del seu consum
Arròs de peix a la cassola
Descripció:
Una recepta de tota la vida ara llesta en tan sols 20 minuts.
El secret que fa que el seu gust resulti tan autèntic està en el conjunt d’ingredients utilitzats i en el procés d’elaboració. Primer s’enrosseix el calamar i es preparen el sofregit i la picada d’ametlles. Finalment, s’hi afegeix el caldo elaborat a base de verdures, peix i marisc.
Un cop a les nostres mans, sols és qüestió d’obrir la llauna, abocar-hi el contingut a una cassola i, un cop arrenqui el bull, afegir-hi l’arròs. Després es tracta de cuinar-lo a la manera tradicional, a foc lent, durant 16 minuts, per tal que l’arròs absorbeixi bé el brou. Un cop apagat el foc, deixar-ho reposar durant un parell de minuts i ja està llest aquest plat de gust casolà i deliciós.
Origen:
Palamós (Girona)
Pes net:
990 g