salses i espècies»salses i chutneys»

Delicat i suggerent, aquest gelée de pètals de rosa dóna una toc floral a diversos productes gourmet. Entre d’altres, us recomanem combinar una culleradeta d’aquesta gelea amb foie gras, formatges frescos o formatges de pasta tova i cremosos.

També resulta un gran aliat en la preparació de salses per carns i com a amaniment.

Fontanilles (Girona)

290 g