vins i licors»caves catalans»

Aquest excel•lent cava és la joia de la corona de les bodegues Agustí Torelló i Mata. Cada ampolla es tracta amb la màxima cura amb la finalitat d’obtenir un brut nature gran reserva únic.

S’elabora amb les varietats tradicionals del cava: Macabeu (45%), Parellada (32%) i Xarel•lo (23%). La segona fermentació es porta a terme dins l’ampolla i la seva posterior criança supera els 4 anys.

El resultat és un cava de bombolla fina amb notes a fruita madura i fresca i matisos torrats adquiritis durant la seva llarga criança.

Resulta exquisit amb una gran varietat de plats: des de peix a carn o formatges curats. Tot un luxe pel paladar presentat dins una original ampolla en forma d’àmfora.

Sant Sadurní d´Anoia (Barcelona)

75 cl