vins i licors»licors»

L’agrupació de cooperatives de la Vall del Jerte ens ofereix aquest aiguardent elaborat amb cireres picota cultivades a la zona i reconegudes per la seva textura carnosa i gust intens.

Per a preparar-lo, se seleccionen les millors cireres madures, se’ls hi treu el suc i es procedeix a la seva fermentació natural. Finalment, es destil•la de forma artesanal i es deixa envellir durant un any.

Aquest deliciós aiguardent resulta l’element perfecte per a cloure un dinar o sopar. Es recomana conservar al congelador i consumir molt fred a petits tràngols.

Valdastillas (Cáceres)

50 cl