vins i licors»vins de Catalunya»

Aquest vi estructurat i fragant és una excel•lent carta de presentació de les bodegues Venus la Universal i dels seus dos joves fundadors, Sara Pérez (Mas Martinet) i René Barbier. La seva aposta per crear productes que expressin la essència vitivinícola de la serra del Montsant dona lloc a vins com aquest, en el qual s’aprecien bé els aromes florals i fruitats, juntament amb les notes minerals pròpies del terreny.

S’elabora amb un cupatge de les varietats Garnatxa, Merlot i Cabernet Sauvignon. Tot i ser un vi jove, te una mica de criança i això li confereix aromes especiats, subtils i molt agradables.

Combina bé amb guisats de carn o peixos blaus.

Falset (Tarragona)

75 cl