xocolates i dolços»fruits secs i capricis»

Aquest assortiment tant llaminer inclou avellanes, ametlles, pinyons i nous de macadamia caramelitzades amb aigua i sucre.

Resulten absolutament irresistibles sobre una bola de gelat, encara que també son ideals per a degustar a qualsevol moment acompanyades d’algun licor.

Tenen tota la qualitat de Casa Gispert, fundada l’any 1851 per en Josep Gispert al barri gòtic de Barcelona. En aquells temps, era un magatzem de productes colonials que comercialitzava al major te, cacau i espècies procedents d’Amèrica.

Més tard es va especialitzar en la torrefacció de cafè i fruits secs i en l’elaboració d’especialitats a partir de fruits secs i fruita desecada.

Actualment, la botiga conserva el mobiliari original i l’antic forn de llenya –únic a Europa- a on encara avui, igual que fa un segle, es continuen torrant artesanalment diversos fruits secs.

L’any 1999, Casa Gispert va rebre el premi Coq D’Or que premia l’excepcional qualitat dels seus productes i reconeix a la firma com un dels 10 millors artesans alimentaris d’Europa.

Barcelona

80 g