Descripció:
Aquesta melmelada de nespra resulta irresistible sobre una torrada de pa, croissant o brioche. Però a més, el seu agradable gust agredolç combina a la perfecció amb un delicat foie gras o un saborós formatge curat d’ovella.
La cura que s’hi ha posat en la seva elaboració i el fet que contingui un percentatge de fruita molt superior a l’habitual resulten un una melmelada de gust intens i natural. A més, cal destacar que, per tal d’aconseguir el seu color i textura, no s’hi afegeixen ni colorants ni pectina.
Origen:
Sant Hipòlit de Voltrega (Barcelona)
Pes net:
240 g