Segueix-nos:
0 Prod.
0,00 kg
€ 0,00
Ingredients:
Sucre, mantega de cacau, llet en pols, emulgent (lecitina de soja) i aroma (vainilla). Cacau 25% mínim
Conservació:
Conservar en un lloc fresc i sec
Xocolata blanca
Descripció:
Coneguda com la xocolata del vaixell, l´empresa Simón Coll elabora des del 1840 deliciosos productes a base de cacau. Precisament, la il•lustració que apareix a l’embolcall fa referència a les llargues travessies que cobrien les matèries primes utilitzades al procés de producció d´aquesta xocolata.
Avui, tal com fa més de 170 anys, les faves de cacau procedeixen d’Àfrica i Amèrica. Concretament, de Ghana, on el cacau presenta un gust més potent, i de les comunitats indígenes d’Ecuador, que produeixen un cacau més aromàtic.
Per tal de conservar totes les qualitats organolèptiques del cacau, les faves es torren senceres. El seu color blanc es degut a la llet en pols que s’hi afegeix durant l’elaboració.
El resultat és aquesta xocolata gourmet de sabor suau, dolç i deliciós, ideal per gaudir-ne acompanyada d’una copa de cava.
Avui, tal com fa més de 170 anys, les faves de cacau procedeixen d’Àfrica i Amèrica. Concretament, de Ghana, on el cacau presenta un gust més potent, i de les comunitats indígenes d’Ecuador, que produeixen un cacau més aromàtic.
Per tal de conservar totes les qualitats organolèptiques del cacau, les faves es torren senceres. El seu color blanc es degut a la llet en pols que s’hi afegeix durant l’elaboració.
El resultat és aquesta xocolata gourmet de sabor suau, dolç i deliciós, ideal per gaudir-ne acompanyada d’una copa de cava.
Origen:
Sant Sadurní d´Anoia (Barcelona)
Pes net:
85 g
Preu:
€ 1,40
©2005-2011 DELINOSTRUM · Saragossa 54, 08006 Barcelona. Spain · Tel +34 932 189 630 · info@delinostrum.com Mapa web